单位/升(U/L)
测鸟氨酸法:成人0～6.05单位/升，儿童0～3.79单位/升。
增高:①急性心肌梗死发病后4～6小时，血清精氨酸酶活性即可升高，30～72小时达峰值，3～5天逐渐下降，一周内恢复正常；风湿性或病毒性心肌炎患者，精氨酸酶活性也升高。②肝脏疾病时，精氨酸酶活性升高；肝硬化患者，血清精氨酸酶活性升高的幅度低于急性肝炎患者；肝肿瘤、肝脂肪浸润及各种原因引起的肝性脑病患者的血清中，此酶活性也均升高。③儿童伤寒患者、烫伤者，精氨酸酶活性也升高。